명절은 과음·과식으로 간 건강에 주의해야 하는 시기인데요
연휴 기간 오랜만에 만난 친척과 담소를 나누면서 시도 때도 없이
기름진 음식을 먹고 술을 마시면서 간에 과부하가 걸릴 수 있어요.
. 영양소를 분해하고 독소를 해독하면서 쉴 틈 없이 일하다가 간 기능이 떨어질 수 있고요,
덩달아 지방간·간염 등 간 질환의 위험도 커지게 되는데요.
추석 연휴를 앞두고 건강한 간을 지키기 위한 관리법에 대해 살짝 적어볼게요
간은 전신 건강을 좌우하는 컨트롤타워에요.
담즙을 생산해 소화를 돕고 흡수된 영양소를 저장·가공해 필요한 곳으로 분배한며,
알코올 등 체내로 유입된 독성 물질을 분해해 소변으로 배출하는 해독 작용도 하죠~
면역 유지에도 중요한 역할을 하는데요.
대장 점막을 통해 침투한 세균은 간을 거치면서 대부분 죽는는데요.
간이 건강하지 않으면 살균 기능이 제대로 작동하지 않아 면역 체계가 망가질 수 있어요.
우선 간에 부담을 주는 생활습관을 고쳐야 한다.
지방간을 부르는 과음·과식이 대표적이다. 술을 마시면 간에서 알코올을 분해하는 과정에서
아세트알데히드라는 독성 물질이 만들어진다.
아세트알데히드는 국제암연구소(IARC)가 지정한 발암물질이다.
체내 활성산소를 늘리고 간세포의 염증 반응을 촉진한다.
“매일 술을 마시면 손상된 간세포가 회복하지 못해 결국 간경변·간암 등 치명적인
결과로 이어진다”고 말했다. 간을 위해서는 술을 마시지 않는 것이 최선이다.
부득이하게 마셔야 한다면 적정 음주량을 지켜야 한다.
간이 하루 동안 부담 없이 해독할 수 있는 적정 음주량은 남성이 소주 3잔(120㏄),
맥주 3잔(750㏄), 양주 3잔(75㏄) 정도다.
여성은 이보다 한 잔씩 적다. 이를 넘기면 과음이다.
만약 술을 마셨다면 적어도 48~72시간은 금주해 간이 회복할 시간을 줘야 한다.
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